麻辣香锅要什么调料好吃

将事先炸过的干辣椒放入一起炒加入糖盐视情况，豆瓣火锅调料里都有盐鸡精依各人口味调味，炒匀即可，用大碗盛出洒上芝麻和香菜即可 小贴士做麻辣香锅的材料很多娃娃菜，红薯，莴笋，圆生菜，香菜；具体方法如下1准备香菇藕片木耳放入开水锅焯水，捞出过凉备用蟹肉棒也同样焯水过凉如图所示2锅里倒适量油，放入八角香叶花椒炒香，把香料捞出如图所示3放入葱姜蒜，炒香如图所示4；2炒花椒和干辣椒的时候一定要用小火，凉油下锅，如果油温高，花椒和辣椒容易炸糊3郫县豆瓣酱的量随意，不要放太多，否则会很咸，如果放得少，就多加一些盐，放的多可以把盐减掉麻辣香锅就做好了，满满的一。

23斤多的鱼一半就足够了3从鱼尾开始片成鱼片4鱼片就片好了5鱼片用红薯淀粉抓匀，豆芽洗净，各种调料备用6锅里放油，先放大蒜炸香7下入花椒葱姜爆锅8再下鱼骨炒一下，放泡山椒9放水烧开后；麻辣香锅做法食材火锅丸子豆腐皮鹌鹑蛋川粉莲藕生菜金针菇火腿面筋准备适量的鹌鹑蛋，放入锅中煮一下，大概煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用准备川粉一把，提前泡软；1麻辣香锅需要调料有五香粉油郫县豆瓣酱火锅调料干辣椒姜片大蒜葱段料酒八角桂皮香叶盐生抽白糖老抽陈醋少量盐等2麻辣香锅Spicyincensepot，发源于中国重庆市，是川渝地方。

麻辣香锅做法二 材料 主料藕，竹笋，土豆，平菇，红，黄，绿辣椒，豆芽，豆干，鲜虾，螃蟹，文蛤，香菜，配料葱，姜，蒜，香菜，干辣椒，花椒，四川麻辣烫调料，郫县豆瓣酱，老干妈牛肉辣酱，啤酒，盐，白糖，鸡精，醋。