手抓鱼米线的蘸料叫什么

1、4 用勺子进行搅拌，搅拌至均匀即可制作完成后，这款小米辣蘸料就完成了，可以用来搭配傣味手抓米线或者其他米线类食品享用，味道会非常不错。

2、白酒适量 盐适量 姜片适量 手抓鱼米线的做法 手抓鱼米线的做法图解11罗非鱼处理干净后，放入白酒盐姜片腌制半小时手抓鱼米线的做法图解22腌好的鱼放入油锅里炸至表面金黄后捞出手抓鱼米线的做法图解33准备一碗。

3、食材用料 粗辣椒面 一把 油 适量 大料 两个 熟芝麻 一把 花椒粒麻椒粒 各一小把 油辣子的做法 1把芝麻和粗辣椒面放在碗里2花椒粒麻椒粒大料准备好3锅内烧油，小火4锅温时，把调料放进去炒出香味，变。

4、1材料酸菜适量米线适量草鱼半条干辣椒适量蒜适量姜适量盐少许生抽少许白胡椒粉少许，花椒粉少许 2首先拿出适量的米线，用开水泡软3泡米线的同时，我们把草鱼洗干净，用斜刀片片的方式，片下鱼肉。

5、传统打过过桥米线食用方法注重，首先把一团过桥米线置放手中心里，将各种调料拌在米粉里，再将过桥米线捏结团，蘸着调料一起吃德宏州的过桥米线材质光亮，吃着软软糯糯，好可塑性，不结块也不粘手，比较适合拿来做打过。

6、1酸食酸食是阿昌族的每日必不可少的菜肴，是常见的酸食品是酸笋和酸腌菜2过手米线过手米线，德宏州阿昌族特有的小吃，是阿昌族以手抓食的品种之一这种进食方式，在云南众多民族吃米线中尚属鲜见，不但用手抓。

7、米线的做法其他资料里有，徐州都是买别人做好的，一般有人送，送来的米线是半干的，先用冷水泡10到20分钟，然后放开水里烫1分钟，捞出接着放冷水里，泡3到5分钟这需要大盆，然后就可以盘米线了盘米线的方法是抓把米。

8、2鸡肉洗净，过水3将猪脊骨鸡肉放入炖锅中加水老姜熬汤4炖2小时后，汤炖好，加盐鸡精白胡椒，备用5云南米线用冷水泡1小时6将猪肉猪肝乌鱼洗净，切片将煮过的鸡肉牛肉香菇切片韭菜小。