麻辣香锅自己做好吃吗

1、麻辣香锅的底料是灵魂，但准备起来特别费事，所以这次特地做了改良直接掰半块火锅底料来炒，非常省事，名副其实的家常版，而且比外面店里卖的还好吃我特地没放整颗的花椒，因为我打算吃完拌个面，避免一不小心咬到。

2、避免过熟变软，失去口感麻辣香锅的味道以鲜香辣为主，不宜过咸通过以上步骤，你可以在家尝试制作美味的麻辣香锅随着烹饪经验的积累，你可以根据自己的口味进行各种创新和调整，制作出属于自己风格的麻辣香锅。

3、麻辣香锅家庭版做法如下用料肉类根据自己喜好蔬菜根据自己喜好花椒20粒八角适量姜片3片葱段5个蒜5瓣干辣椒6个豆瓣酱3勺火锅底料适量做法准备好自己喜欢吃的食材，清洗干净备用把准备。

4、在家怎样才能做出麻辣香锅麻辣香锅主要食材莲藕，香菜，鸭血，丸子，上海青，金针菇，香菇，西蓝花，午餐肉，洋葱，宽粉，芝麻调料花椒，麻椒，干辣椒，盐，葱，姜，豆瓣酱，火锅底料具体制作步骤1。

5、麻辣香锅 主料 蔬菜 800g， 五花肉 50g， 虾仁 50g， 鱿鱼 50g， 香肠 50g， 蟹柳 50g辅料 油 适量， 盐 适量， 豆瓣酱 适量， 红辣椒 适量， 干辣椒 适量， 花椒粉 适量， 芝麻 适量， 花生 适量， 葱 适量。

6、步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸。

7、3猪油放锅中融化，加入香料油4将灯笼椒，干辣椒，姜片煸香加入酱料翻炒5依次加入食材翻炒6最后放葱油，芹菜，蒜瓣进锅翻炒放香菜，撒芝麻麻辣香锅做法二 1食材随意吧，想放什么都行，只要是自己爱吃的。

8、大葱12根姜12块香叶3片灯笼椒20个八角3个花椒1把麻辣香锅底料1包郫县豆瓣酱4茶匙香菜1把白芝麻1把白砂糖4茶匙植物油适量副食材完全可以由自己订，自己想吃什么可以加什么，副食材包括。