米线的做法家常简单又好吃视频教程窍门

准备材料拌饭酱两汤匙米线一包生抽半汤匙白糖一点点香菜一小把1锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份 2平底锅烧热放油，倒入焯水；自制过桥米线的做法 1泡米线锅里烧上水，水开后熄火，放入干米线，泡2个半小时3小时，水一直从热泡到冷，不用去管它 2备料干豆腐切丝油麦菜和豆芽洗净小葱切碎鹌鹑蛋煮熟去壳鱼豆腐鱼丸蟹柳等洗净。

生抽老抽料酒花椒调味6将焯好水的米线放入碗中，加入煮好的牛肉和调好味的汤汁7最后撒上香菜即可以上就是几种米线的家常做法，大家可以根据自己的口味进行调整，享受美食的同时也可以体验到做饭的乐趣；包菜炒米线食材包菜米线鸡蛋胡萝卜瘦肉蒜头火腿肠料汁一勺蚝油三勺生抽一勺老抽搅拌均匀做法第1步米线温水泡1015分钟，捞出沥干备用包菜切丝火腿肠切块瘦肉需用淀粉和生抽混合均匀备用第2步胡萝卜。

米线的做法家常简单视频

第一步净锅加水烧开下入米线第2步放入娃娃菜豆腐皮同煮第3步放入空心菜第4步放入牛肉酱第5步放入辣椒油第6步放入花椒油第7步煮至入味即可把冷冻米线放盆里，加温水化开准备好剁椒。

4调料味精1g芝麻油5克猪油或鸡鸭油50g香油和辣椒油25g精盐15g白胡椒粉3g二过桥米线的做法云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长特点米。