家庭麻辣香锅的做法步骤

1、2，小编是一个麻辣香锅，最重要的是“夏季红油”，根据食谱，我相信你做的麻辣香锅的麻辣香很漂亮另外，建议大家选择少量的水炸蔬菜和虾更容易冒出来，最好加一勺西贡油味道更浓我宁愿吃我为每个人提供学习家；步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸。

2、麻辣香锅做法 1配菜完全根据自己喜好，总之自己喜欢什么就可以加什么藕片，土豆片别切太厚，不容易熟2不容易熟的先煮，煮丸子，虾，鱿鱼，年糕，宽粉苹菜也可也用油煎熟，例如虾鸡翅，午餐肉等，油煎9分熟后。

3、麻辣香锅做法食材火锅丸子豆腐皮鹌鹑蛋川粉莲藕生菜金针菇火腿面筋准备适量的鹌鹑蛋，放入锅中煮一下，大概煮6分钟即可，捞出过一下凉水，鹌鹑蛋晾凉以后，把外壳剥干净备用准备川粉一把，提前泡软；7继续把汤汁烧开，勾入少许水淀粉，淋入明油，搅拌均匀关火起锅，把熬好的汤汁浇在鱼身上，撒上葱花点缀，美味即成二，麻辣干锅鸡1三黄鸡一只，从中间切开，剁成大小均匀的鸡块，放入盘中，大蒜几粒一切两半。

4、我们就可以将我们准备好的一些金针菇和一些肉类食品下进去当我们看到里面的食物已经煮熟了，我们就开始把我们的一些配料放进去，最后再放香菜和葱花就可以出锅了所以在家庭制作麻辣香锅的时候，我们需要注意的事项就是麻辣。