湘人龙记老长沙米粉
湘人龙记，一家隐藏在东三环南路辅路的不起眼的小店。路过它家甚至会错过…小小的店堂，门口还放置了等位的椅子。
排队点餐，听着服务员们长沙口音的吆喝…不禁恍然，还以为自己身在长沙…
走过过道，两边是就餐的小屋，人很多。因为大多是拼桌而坐，所以翻台率还是蛮高的！
过道上放置了免费自取的4样小菜，还有柠檬水。酥黄豆很好吃！必须多拿一些哦！过了油炸得很是酥脆，还有一点点甜～酸豆角，很是开胃下饭～剁辣椒，不是很辣但是很提味，多放些在米粉里真是好味！居然还有猪油渣！儿时记忆里的美味，黄黄脆脆，拌面拌饭白口吃都是极好的！
原汤牛肉米粉24元，它家的招牌，米粉是扁粉，除了牛肉还撒了很多芹菜末，很清爽的感觉！比起圆粉，扁粉更容易入味。因为米粉本身木有任何味道，全靠汤头的鲜香！来来来，先喝一口汤感受一下！然后再大口吃肉，牛肉给的不是很多，但都是大块软乎还带牛筋的那种。这时候，再夹上一筷子米粉，不用牙咬，直接嗦进肚！艾玛，瞬间觉得由内而外的温暖！不要停！赶紧去夹免费小菜提供的酸豆角！酸酸爽爽，那叫一个赞！
外婆菜肉末粉20元，也是相当惊艳。除了肉末喷香，还有吃起来很特别的外婆菜！外婆菜是湖南湘西坛子菜。在湘西，【外婆菜】有一个这样的传说：古时因为交通不发达，湘西各家女儿出嫁后，很难再回娘家省亲，于是女儿出嫁之时，做娘的都会为女儿做上一份离家的菜，咸、酸、辣、脆、甜各种滋味尽在其中。菜中滋味入女口，在娘心。因为慈母一片爱女之心，这道菜也一代代传了下来……给的外婆菜和肉末的量特别足，一碗米粉下肚之后，外婆菜和肉末倒剩下了，本着不浪费粮食撑死自己的原则，要了一碗米饭，只要2元一大碗！把饭倒进面碗里，拌起来吃掉！
光吃米粉当然不够，它家长沙小吃也不可错过！兰花干子，其实也就是豆腐干，不过它不是简单的豆腐干。刀工就很繁琐，切得形似兰花，炸的香脆！
糖油粑粑，6元/份，里面有4个，特别得香甜软糯，尤其是不粘牙，深得我心！
臭豆腐6元/份，也是4片。臭豆腐炸的外酥里嫩，酱料浇上做得特别棒，综合了臭豆腐原本的臭味，使它吃起来更香～咬一口也是汁水丰盈的口感阿！
百元以内，就可以吃饱喝足假装在长沙还是棒棒哒！
发表评论
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。