土豆粉做粉条的家常做法

土豆变成粉条的流程如下1先准备好土豆粉小青菜海带丝蘑菇香菇豆腐皮香菜等备用2在锅中放入高汤适量，慢火烧开3待高汤开锅后，先把小青菜豆皮香茹海带丝蘑菇放入，香菜要在最后放入4青菜煮一小会后，放入土豆粉5轻轻搅拌一下，开锅3分钟然后改为小火6放入；土豆淀粉做粉条用料土豆淀粉500克鸡蛋清一只食用盐一小勺克自制土豆淀粉粉条的做法步骤步骤1从500克的土豆粉中挖出一勺，大概50克左右，加入凉水，搅拌至无干的颗粒，凉水的用量能把粉化开就行，多次少量加入步骤2水烧开，分次加入上部准备好的盆中，用擀面杖向一个方向搅拌，搅拌成透明的糊状即可。

第1步土豆粉备用 第2步舀出100克放在盆里 第3步加少许冷水搅成稠糊搅匀不能有颗粒 第4步倒进刚离火的沸水，边加水，边用擀面杖搅，要用顺时针的方向搅 第5步搅到能拉丝，淀粉有精道 第6步鸡蛋清1个备好 第7步温度降至微温时放入剩余淀粉，放进鸡蛋清1个 第8步温度降至；1，先舀出100克土豆粉加少许冷水搅成稠糊搅匀不能有干粉 2，倒进刚离火的沸水，边加水，边用擀面杖搅，要用顺时针的方向搅 3，搅到能拉丝，淀粉有精道 4，温度降至微温时放入剩余淀粉，放进鸡蛋清1个 5，揉成面团 6，将面团装进饸捞机 7，烧一锅开水，旁边放一盆凉水 8，将饸捞机装好。

土豆粉条是用土豆制作的一种美食将土豆打成泥后过滤得到淀粉浆液，加入盐和明矾搅拌均匀，通过漏粉机挤压成细条，最后放入沸水中煮熟即可 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影响？ 华强北的二手手机是否靠谱？等。

土豆粉如何做粉条视频

1 土豆粉备用 2 舀出100克放在盆里 3 加少许冷水搅成稠糊搅匀不能有颗粒 4 倒进刚离火的沸水，边加水，边用擀面杖搅，要用顺时针的方向搅 5 搅到能拉丝，淀粉有精道 6 鸡蛋清1个备好 7 温度降至微温时放入剩余淀粉，放进鸡蛋清1个 8 温度降至微温时放入剩余淀粉，放进鸡蛋清1个 9 揉。

做法 1将土豆淀粉放入碗中，加水调匀，尽量不要出现小疙瘩土豆粉的涨势很好，一般两三人吃的话只用小半碗的量即可，水按14的量加入 2将煮熟的米饭捣成米粒加入土豆粉中 3加入盐酱油香油姜蒜末辣椒末鸡精和葱花搅拌均匀 4用油刷一下锅最好是菜籽油，这样香味更突出。

土豆粉如何做粉条汤

1用大约两小勺土豆粉，约50克，加一点白矾，再加凉水稀释下，成糊状 2用开水冲成凝固状，加入干的土豆粉，搅拌 3合成软硬相间的面团，不能太软 4擀成薄点的面片，和擀面条的方式一样 5切成细细的面条状 6炖半锅开水，水开后把粉条加入，稍煮，等粉条都浮上水面，捞出 7捞出放入凉。