土豆粉是生的还是熟的好

如果是已经泡发的土豆粉一般大火煮5分钟才可完全熟透，煮熟后的土豆粉会呈半透明色如果煮出来的土豆粉颜色非常白，有可能是制作过程中加入明矾过量，导致分布不均匀而显现白色土豆粉一般建议水开后再下锅，如果用冷水下锅煮，煮的时间会比较长，这样煮出来的土豆粉容易烂，口感也不不够筋道历史。

土豆粉煮5分钟熟如果是已经泡发的土豆粉一般建议大火煮5分钟才可完全熟透，煮熟后的土豆粉会呈半透明色，如果煮出来的土豆粉颜色非常白有可能是制作过程中加入明矾过量导致分布不均匀而显现白色土豆粉简介土豆粉是一种著名的传统小吃起源于明朝宫廷，明亡后传入民间因口味独特赢得世人称赞，流传。

土豆粉都是需要煮的，不然味道怎么会有呢，做土豆粉的机器我知道汇丰园机器真好，占地面积小方便移动，而且操作也很方便，用土豆粉机制作的土豆粉筋道爽口，你可以在网上找一下。

自制土豆粉的做法如下1锅中入油，葱蒜花椒爆香2放入准备好的金针菇油菜豆芽土豆片，炒熟，加水，加盐3水开后加入买好的土豆粉，提前用凉水泡一下，加入粉后大火煮开3分钟即可出锅，滴入少许醋，喜欢吃辣的，可以炸点辣椒油放进去4根据自己的喜好调味，撒上少许香菜。