麻辣香锅包子

在四平市，有多家麻辣香锅店备受食客喜爱其中，市医院对面的九星麻辣烫是当地口碑较好的一家店，风光老灶麻辣香锅也是不错的选择此外，北京的龙顺园麻辣香锅土土麻辣香锅等店在四平市也有较高的知名度如何制作麻辣香锅制作麻辣香锅所需食材包括各种蔬菜肉芝麻辣椒葱花油等具体。

最开始我听说麻辣香锅，还以为是一种火锅，吃过后才知道不是第一次在家里做麻辣香锅，买了各种香料，做出来的味道非常香但后来为了图方便，直接买一包现成的麻辣香锅底料，和火锅底料没什么区别，准备自己喜欢吃的肉类和蔬菜，其实麻辣香锅和北方人吃的烩菜差不多上学时，学校食堂的麻辣香锅。

也不要煮过烂水里加盐煮素菜，不要煮太烂，后续还要炒香将煮好的食材控干水分备用起锅热油下花椒干辣椒炒出香味，然后下葱姜蒜继续炒香下麻辣香锅调料也可以用火锅底料代替炒香下入煮好的荤菜和蔬菜等，大火翻炒，＋盐，鸡精调味让调料味道均匀裹在每种食材上面装盘。

麻辣香锅的做法如下主料白虾6只火锅各类丸子适量烤肠一根菠菜适量金针菇半把辅料葱姜适量蒜瓣6瓣洋葱半个胡萝卜适量辣椒适量木耳适量太太乐麻辣香锅调味料一包50克多力葵花籽油适量盐适量1火锅丸子准备一点2白虾挑去虾线清洗干净，烤肠切片备用3自己喜欢。

香锅第一法 配料肉丸火腿大白菜金针菇豆腐干鲜虾辅料汉源辣椒干辣椒葱姜蒜 调料酱油糖孜然香油味噌火锅底料 1青菜金针菇洗净，各种丸子放入沸水中解冻，略软时沥干水分捞出将豆腐干切成粗丝，葱姜蒜切成大块，比较粗糙鲜虾要上油炸到黄红2。

麻辣香锅，就是把食材全部预熟，再炒锅底，然后把基本已经熟了的食材放到锅底里炒入味的一种做法，看起来复杂，做起来简单超市里有很多口味的香锅料，买一包回家一炒就行了如果没有香锅料或者不放心现成香锅料的怎么办呢跟着我这个方子搭配就行食材准备 锅底以普通白瓷勺为标准，生抽2勺。

麻辣香锅最初起源于重庆缙云山，是当地老百姓的一种家常做法所有食材放一个锅里面，炒制麻辣口味，当地人都是大锅炒制简单来说，就是大锅乱炖，简称大锅菜一般只有家里来了客人才会在菜里面加上肉类因为所有材料都在同一锅里加工，又导致各种食材各种香味混杂在一起，吃起来偏又格外的香一般。

麻辣香锅制作方法如下主料虾100克素鸡200克鸡翅120克红肠80克毛肚150克大葱80克芹菜60克藕100克土豆120克洋葱60克 辅料年糕80克海带100克火锅料80克干辣椒15克大蒜60克料酒30克 1虾开背，我选的是冰鲜虾，能买到活虾当然最好2开背后去除虾线3用。