肠旺米线里的香酥怎么做

1、1凉卷粉选用优质大米为主料，佐以芝麻油八角油花椒油姜汤蒜泥花生面等辅料，以其独特的民间制作方法，将米粉做成一片片手绢大小，抹上佐料卷起来即食，具有色香味鲜特点2肠旺米线米线是各族。

2、在我的家乡较少吃quot过桥米线quot，平常所吃的米线制作比较简单，可以直接装汤和作料就可以食用，但因为配料种类繁多，叫的名称也多根据冷热不同，有热米线凉米线根据配料不同，有鸡肉猪肉牛肉肠旺米线根据容器不；好吃的桂林米粉做法1最重要的一项是卤水，卤水是由牛肉和一些个做菜材料就不一一说明了一起熬成的2米粉，由桂林的水做出来软和，顺滑3卤菜，比如牛肉，红烧肉，香肠，锅烧 4酸菜酸廖菜，酸；你好，首先云南米线是著名的地方小吃，同时也是当地最喜爱的食物之一云南人米线的吃法有很多种方法有凉烫卤炒配料更是多不胜数，大锅米线还有焖肉脆哨三鲜肠旺炸酱鳝鱼豆花等著名的有过桥米线。

3、云南过桥米线做法如下1猪脊骨洗净，过水2鸡肉洗净，过水3将猪脊骨鸡肉放入炖锅中加水老姜熬汤4炖2小时后，汤炖好，加盐鸡精白胡椒，备用5云南米线用冷水泡1小时6将猪肉猪肝乌鱼洗净，切片；NO4 肠旺米线 肠旺米线，也是当地非常出名的早餐，新鲜的米线，用上肠旺的盖头，就可以轻松的制作完成在煮的肠旺米线的时候，事实上和其它的米线上一样的，只不过用的盖头不一样，所以叫法上也不一样按照盖头。

4、经常看到的米线有粗的细的，所以米线品种众多，可分为排米线方块米线波纹米线银丝米线湿米线干米线等，最有名的做法莫过于玉溪小锅米线大锅肠旺米线豆花米线凉米线卤米线过桥米线1玉溪小锅米线玉溪。