麻辣香锅一般用什么火锅底料好吃

1、火锅丸子200克培根150克水发木耳100克豆腐皮150克金针菇一小把鲜土豆粉条150克土豆片100克生菜100克 所需调料麻辣牛油火锅底料40克郫县豆瓣酱30克干辣椒10克麻椒3克生抽10克鸡精5克白糖2克生姜10克切片大葱10克切段大蒜三瓣用刀背拍散 做法步骤 1锅里加入清水，水。

2、1蜀九香牛油火锅底料蜀九香是川渝火锅底料最贵之一了，内里看起来就品质很高，包含250g牛油底料一包香油4包花椒辣椒包，辅料包价贵料好使用的是最好的牛油，花椒用的都是特级的茂县花椒，是一款在家里面吃到和店里一样火锅用的火锅底料2大红袍四川印象火锅底料组合这款底料非常百搭。

3、6海底捞麻辣香锅火锅底料，自己在家周末的时候就可以做火锅了，辣的冒汗，吃着超级爽7小龙坎底料不仅仅可以用来做火锅，还可以用来炒菜，那滋味真是相当麻辣，煮的时间越长味道就越浓厚8小肥羊这个牌子不仅在中国出名，在国外也是非常热销的，喜欢吃清汤的小伙伴不二之选，锅底料采用几十种上。

4、一麻辣香锅酱的制作 原料红汤火锅底料1袋350克李锦记香辣酱2瓶老干妈豆豉酱1瓶豆瓣酱1千克辣妹子2瓶蚝油100克红油1千克花生酱250 1将火锅底料香辣酱豆豉酱蒸30分钟火锅底料要加姜片 2红油加热至5成，加入所有调料炒香即可 二香料粉的制作配方八角桂皮。

5、可以的，红99油比较大一点，我是这样做的，原料准备肉类和蔬菜合计约600克五花肉片蔬菜蘑菇藕片土豆花菜卷心菜洋葱等COOK100麻辣香锅料35克蒜段干辣椒段用水焯熟或用油炸熟把蔬菜清洗干净后切成块或段，然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟，捞起备用炒油入锅。

6、2桥头重庆老火锅底料桥头火锅底料是许多重庆朋友的地道家乡味，选用牛油花椒辣椒豆瓣大蒜姜等原料，经过28道工序制作，有重庆火锅麻辣鲜香的特点如果你想在家也吃到正宗的重庆火锅，可以买这款火锅底料，除了做火锅，做麻辣小龙虾麻辣香锅等秋霞火锅底料 秋霞也是重庆火锅中。

7、外面买的有要得火锅胖子火锅等，超市都有得卖，如果自己动手做的话，需要买主料郫县豆瓣花椒辣椒 牛油根据自己口味配料葱姜蒜花椒骨汤。

8、但是，要强烈推荐一下它的麻辣香锅底料，很好吃，而且也很方便 四小龙坎 小龙坎是所有川锅中本人最喜欢的一款，算是家里常备调料平时吃火锅煮菜炒菜甚至做凉菜都可以使用麻辣十足，煮得越久味道越弄，正宗的四川火锅底料风格 五大龙燚 与小龙坎并驾齐驱的火锅连锁店，也是以麻辣为主，非常适合。

9、咖喱口味菌汤口味清汤口味牛油火锅底料等等十小龙坎火锅底料 小龙坎火锅底料由成都龙锅锅食品有限公司出品，小龙坎火锅底料品种分为牛油火锅清油火锅番茄火锅，其中牛油火锅底料最受欢迎采用尚品牛油，香浓发亮，匠心熬制，香飘四溢，麻辣鲜香，汤红味鲜，口感层次丰富，煮啥都好吃。

10、重庆得意坝坝老火锅底料传承于重庆正宗老火锅的底料配方，使用天然优质原辅材料调配，制作全程坚决执行安全健康第一政策，确保每一份底料都能让使用者吃到麻辣鲜香的重庆火锅，同时吃的放心重庆德庄火锅底料重庆著名火锅，是一家多元化的现代民营企业，它的火锅闻起来鲜，吃起来麻，总体来说是很。

11、8小贴士1用途火锅底料用途很广，不仅可以做火锅，后面会写到的麻辣香锅以前写过的烤鱼等也都可以用，此外还可以煮火锅面火锅粉冒菜冷锅鱼等等等等，浓郁辛辣的滋味比一般的豆瓣酱打底烧菜要高很多个层次，绝对是最强秘密武器2分量这个分量制作一次的底料够我家吃大半年，所以不再。

12、查看文章 四川麻辣火锅锅底的配方 配料牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1，5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒15两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段 香料配方白扣5克 草果5克 三奈35克 丁香35克 砂仁5克 香果5克 孜然5克。

13、一同放入锅中进行翻炒，翻炒时一定要将食材与调料翻炒均匀，这样麻辣香锅的味道才会均匀，并且更加入味，我们还可以根据自己的口味需求添加适量的盐，待食材炒熟后，撒上适量的白芝麻，一道美味的麻辣香锅就做好了以上就是自己在家如何制作麻辣香锅的方法，那么对于以上大家还有什么疑问呢。