玉米淀粉和土豆淀粉的区别是什么？ #xF33D玉米淀粉VS#xF954土豆淀粉原料外观用途大不同！选对淀粉，美食更美味哦！#x2728#xF60B 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影响？ 华强北的二手手机是否靠谱？等你来答 换一换。
1原料不同玉米淀粉是用玉米为原料制作而成土豆淀粉是用土豆为原料制作而成的2特性不同玉米淀粉可以直接放于热水或热的食物中土豆淀粉不能直接放于热水或热的食物中3用途不同玉米淀粉的粘度较低，筋度较低，加水后易化开，常在炒菜时勾芡或者做蓬松的蛋糕土豆淀粉因其具有透明度。
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