建新园过桥米线宝善街店怎么样

过桥米线，起源于云南的蒙自地区，是滇南一带的特色传统小吃，滇菜系的重要代表美味之一一碗正宗的过桥米线，一定有覆盖着厚厚一层油的鸡汤汤料，同时辅料琳琅满目牛逼哄哄我们昆明的建新园等等有老饮食公司所属背景的店，才是最正宗的过桥米线 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 为；很好吃啊，滚烫的鸡汤倒入各样小菜，再加入自己喜爱的小葱辣椒油大蒜汁韭菜丁最后倒入煮熟的米线放置2分钟左右，搅拌均匀即可享用。

2蒙自过桥米线这家餐厅位于郑州市二七区，提供正宗的蒙自过桥米线，食材新鲜，汤汁浓郁，味道非常好3建新园这家餐厅是昆明当地的老字号，提供正宗的云南过桥米线，食材新鲜，汤汁浓郁，味道非常好4湖南米粉这家餐厅位于郑州市金水区，提供湖南特色的米粉，口感鲜美，味道非常好以上是几家。

建新园过桥米线(南亚店)怎么样

1、桥香园只是名气大，昆明真正好吃的过桥米线在建新园用的鸡汤更鲜，米线的质量也更好你可以到金碧广场，凡是来昆明旅游的都会去那的，那里就有个建新园桥香园也有。

2、1颐人园 颐人园可是昆明出租车司机口口相传的好味店铺，他们家都是小吃，小锅米线铜锅臭豆腐米线豆面汤圆白酒汤圆烤豆腐烤洋芋砂锅泡饭等等这里东西价格便宜味道好分量足24小时营业他们家最早时候是做菊花过桥米线，看汤头的颜色就知道一份过桥米线好不好，汤头浓稠皮面上飘。

3、先说传统型过桥米线，推荐到过桥米线发源地蒙自市去吃，菊花过桥米线黄红绿白，色香味俱全其次昆明市内过桥米线仅推荐位于宝善街中段的建新园百年老店小锅米线，现在传统型的很少了，主要因为各家用料不同推荐昆明铁棚小锅米线以及周边农村里煮的小锅米线大锅米线，所谓大锅，就是不经过煮这道。

4、蒙自的过桥米线味道特别好，店家装米线配料的麻利动作连贯快速一气呵成，站在边上欣赏一下也是挺不错的享受昆明的过桥米线也有其特色，因为配料产地的不同，在口味上会有些差异，却也称得上是一道独特的云南传统美食在昆明吃过桥米线，推荐以下几家1建新园老字号的米线店，是我们常去吃。

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第三是用的是生肉，过桥米线的配料中荤菜几乎全是生的，用刀切得飞薄，全靠那碗汤烫熟第四是料多，云南人把过桥米线叫作一套米线，稍有档次的一套米线配料就能有十几种，包含了许多云南的土特产 建新园是国有老字号店，至今已有50多年历史，经营的是老昆明口味过桥米线，采用无火烹饪艺术虽然现在的客人多不。

昆明比较出名的是江氏兄弟的桥香园，老字号是建新园，这两家的米线是品质比较好的。

俗话说，酒香不怕巷子深 美食也是这个理 能在昆明餐饮界屹立几十年 甚至上百年不倒的这些老字号 足见其美味非凡 它们犹如一张张的名片 书写了昆明城过往今来的故事 今天云妹就带领大家 一起来盘一盘昆明这些超过20年的老店1建新园·宝善街店百年老店宝善街195号 #9745 过桥米线 脆。