土豆粉麻辣香锅的家常做法

1、1首先准备好食材，锅内烧开水放人土豆粉煮熟捞出过凉水，鸡蛋炒熟盛出备用 2另起油锅放人蒜葱炒香，加入香肠片，青菜翻炒一下，加入土豆粉 3加一勺生抽，蚝油，一勺黄豆酱加人鸡蛋，翻炒均匀即可 自制麻辣土豆粉食材土豆粉，金针菇，豆皮，海带，丸子 做法步骤 1碗中倒人半勺盐，加半勺鸡精加一大勺醋。

2、炒制技巧先炒土豆丝至半熟，再加入泡发好的粉丝和其他配菜快速翻炒，使各种食材充分融合出锅前可以在出锅前撒上一些葱花香菜或者芝麻等，增加香气和口感创新变化可以尝试不同的烹饪方式，比如加入豆瓣酱制作成麻辣风味，或者用蒸的方式使土豆粉更加健康注意事项炒土豆粉时不宜放太多油。

3、做法1蔬菜切割成絮状预留2土豆粉加水里清理一下3水烧开下土豆粉烧开捞起来预留4菜锅热下肉丝爆锅一下5下平菇，红萝卜翻炒一会儿6下土豆粉再次炒，淋米酒7下包心菜翻炒匀称，淋入生抽酱油，翻匀8等蔬菜变松，熟透，就可以盛出去二麻辣土豆粉食材土豆粉。

4、粉婆婆土豆粉麻辣味 材料原料土豆粉海带丝豆腐泡嫩豆腐青菜 做法制作步骤 1 所有材料准备好，鹌鹑蛋要提前煮熟剥皮备用配菜可多选 2 炒锅放多一些的油，将葱姜蒜片下锅炒香后根据自己的喜辣程度加郫县豆瓣酱炒出香味3 史云生经典顶味上汤一盒，加浓醇高汤半支调味，1L。

5、主料1人份土豆粉300克金针菇适量豆芽适量午餐肉适量虾80克小白菜适量 辅料葱适量姜适量蒜适量豆瓣酱1勺麻辣火锅底料1勺盐1勺 步骤1 锅中热油，加入葱姜蒜炒香，加一勺豆瓣酱一勺麻辣火锅底料，翻炒均匀 步骤2 加一碗水，捞出煮开的料渣 步骤3 加入土豆粉豆芽金针菇午餐肉虾。

6、自制土豆粉的做法如下1锅中入油，葱蒜花椒爆香2放入准备好的金针菇油菜豆芽土豆片，炒熟，加水，加盐3水开后加入买好的土豆粉，提前用凉水泡一下，加入粉后大火煮开3分钟即可出锅，滴入少许醋，喜欢吃辣的，可以炸点辣椒油放进去4根据自己的喜好调味，撒上少许香菜。

7、土豆粉是中国非常传统的小吃，早在明朝的时候就有了，其实就是人们用土豆做成的粉条，在今天，麻辣土豆粉或者酸辣土豆粉都非常流行，土豆粉含有丰富的蛋白质氨基酸以及多种微量元素，需要加入花椒辣椒等调味品，下面介绍详细做法一土豆粉做法 材料 材料湿土豆粉180克榨菜1小碗香菜香葱 调料。