焖土豆的做法大全家常窍门

一般土豆粉是已经泡发的，放入锅中大火煮5分钟左右，煮到土豆粉呈半透明色就说明土豆粉已经煮熟了如果是没有泡发的干土豆粉，则需要提前将土豆粉泡发然后再煮，泡发干土豆粉大概需要冷水浸泡三个小时左右，想要快一点的话可以用热水浸泡，等热水凉了之后加入温水再搅拌一会儿，半个小时左右就泡好了；1准备土豆淀粉50g水30g2准备50克自制土豆淀粉，加入30克冷水3用筷子把淀粉与冷水搅拌均匀，形成稀汤状的淀粉水4锅里倒入100克冷水，大火烧至水开烧开的热水立即到在搅拌好的淀粉水里5一边倒开水一边用擀面杖朝一个方向迅速搅拌6直到把稀汤状的淀粉水搅拌成透明的糊状。

1拿一个小杯子盛满土豆粉，倒入锅内 2同样的杯子按135的比例盛水，倒入锅内 3搅拌均匀 4点小火，在制作的过程中始终小火 5不停搅拌，直至由白色变成透明色，越往后搅拌越不好搅 6倒入盘中抹平，让它完全冷却，冷却后会感觉它很挺实 7切块，倒入麻酱，盐，白醋，蒜末，香菜等。

土豆焖的做法大全家常

土豆胡萝卜洋葱做法1先煎一个荷包蛋，洋葱土豆胡萝卜切丁备用2锅中起热油倒入洋葱炒出香味，倒入胡萝卜和士豆翻炒熟片刻再倒入一碗水，放入鱼丸和咖喱块焖煮5分钟左右至士豆熟透3倒入半盒牛奶十一勺生抽，放入土豆粉煮两分钟即可！最后装盘摆上芹菜和荷包蛋就可以开吃啦。

白菜葱花淀粉生抽老抽盐五香粉 做法1白菜洗净切大块，土豆粉条泡软剪开，猪肉切片用淀粉生抽盐五香粉拌匀腌制10分钟2锅内炒香葱花，下猪肉炒至变色，再下白菜炒匀3放土豆粉条和开水，开水没过菜为宜，加少许老抽盐4大火烧开，改中小火焖至汤汁浓稠即可。

做法一1拿一个小杯子盛满土豆粉，倒入锅内2同样的杯子按135的比例盛水，倒入锅内3搅拌均匀4点小火，在制作的过程中始终小火5不停搅拌，直至由白色变成透明色，越往后搅拌越不好搅6倒入盘中抹平，让它完全冷却，冷却后会感觉它很挺实7切块，倒入麻酱，盐，白醋。

1将配菜材料准备好2土豆粉用水浸泡散开后倒掉水3番茄切小块，热锅，倒入番茄翻炒出汁4陈醋，酱油，盐，鸡精，老干妈混合调制，倒入番茄汁里，再加水煮开5放入木耳，香菇，金针菇，鱼豆腐继续中火煮开6放入青菜和土豆粉，关火，锅盖焖30秒7准备起锅，撒上葱花和香菜就好。

土豆粉的神仙做法 1鸡块土豆粉鸡腿切块腌制，土豆粉煮熟过凉水，油热放入葱段，煎至葱段变黄，倒入鸡块和腌制料汁，倒入土豆粉焖熟2火锅土豆粉准备配菜，少油爆香葱花蒜末，加一块火锅底料，一勺豆瓣酱，小火炒出红油，加适量开水，加调料，水开放火锅丸子煮熟后放配菜和土豆粉，最后放青。

焖土豆粉的做法大全

做法1将土豆粉和干辣椒分别倒入温水中，浸泡至软2锅中倒油，爆香葱花将芹菜和油白菜放进锅中翻炒3菜将熟时倒入泡软的土豆粉，同时加入适量甜面酱依个人口味而定，少许盐，然后翻炒均匀4向锅中倒入少许开水，焖片刻入味5粉煮熟就ok啦，出锅前可加入少许鸡精提鲜。