麻辣香锅怎么做家常做法视频

把葱姜蒜分别切好3锅里放油，等油烧热以后，把姜和蒜炒香，然后放入麻辣香锅料翻炒4放入备好的食材翻炒，最后放入青菜，翻炒一分钟，撒上香菜就可以出锅麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法。

麻辣香锅是一道以辣椒和香料为主要味道的热菜，下面是一种家常做法材料 鸡肉牛肉猪肉适量 洋葱适量 豆皮豆腐适量 土豆适量 青椒红椒尖椒适量 干辣椒适量 花椒适量 姜蒜适量 辣椒粉适量 酱油适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量。

麻辣香锅的家常做法 麻辣香锅开胃又下饭，大多数人都喜欢吃去饭店里面吃一顿麻辣香锅，最少都要六七十元今天教大家自己在家制作麻辣香锅的方法特别简单，六七十元能吃到满满的一大锅超满足而且做麻辣香锅的材料可以随意搭配市场上选择自己喜欢的食材，但是香芹洋葱和黄豆芽这三种是必不可少的。

姜蒜末麻椒和辣椒碎放入锅中，小火翻炒5爆香后，取一勺红油豆瓣酱放入锅中，小火翻炒出红油6再向锅中加入一块麻辣底料半勺酱油和少许盐，翻炒均匀7将煮好的火锅丸子藕片和油菜，放入锅中翻炒8翻炒均匀后，出锅撒少许葱段和芝麻麻辣香锅就完成了。

5接着，放入虾和鱿鱼须，然后加入娃娃菜和圆白菜，翻炒均匀，期间可适当调味，如加盐糖鸡精酱油和香油，翻炒均匀后即可出锅，撒上葱花和熟芝麻作为装饰麻辣香锅起源于重庆缙云山，是一种深受川渝地区民众喜爱的家常菜它的特点是麻辣鲜香，以及油而不腻的口感由于食材混搭，口味。

可以撒上适量的花椒粉和辣椒粉增加口感和颜色这就是一道家常麻辣香锅的制作教程在制作过程中，需要注意的是根据个人口味来调整辣度和咸度，让香锅的味道更适合自己同时，还可以根据自己的喜好，添加一些自选配料，例如黑木耳腐竹等希望这个教程能够帮助你制作出美味的家常麻辣香锅。

1 将所需食材清洗干净，切成适当大小的块状，备用2 将麻辣香锅调料包倒入五花肉片中3 将五花肉片与调料充分抓匀，使每片肉都均匀地裹上调料4 预热干烧砂锅，如果没有砂锅，建议不要使用铁锅，因为莲藕在铁锅中容易氧化变黑5 在锅中加入适量油，放入葱姜，炒香6 倒入腌制好的。

麻辣香锅的家常做法 一所需材料 1 主料牛肉片火锅丸子豆腐皮等适量2 配料辣椒粉花椒粒蒜末葱末等3 调料食用油生抽老抽白糖等二做法步骤 步骤一准备食材 首先准备好所有食材，将肉类和蔬菜清洗干净并切好备用可以根据个人口味选择食材，如喜欢辣的可以多准备。

麻辣香锅是一道深受大众喜爱的川菜，下面是一种常见的家常做法材料 鸡胸肉或者牛肉，切成片块 豆皮或者豆腐皮，切成块状 生姜，切成片 大葱，切成段 青红椒，切成片 干辣椒，剪成段 花椒粒 蒜，剁碎 酱油 盐 白糖 麻油 辣椒油 步骤1 首先，将鸡胸肉。

麻辣香锅的调料五香油100ml郫县豆瓣剁碎2汤匙30ml火锅调料50克干辣椒80克姜片15克大蒜20克葱段15克料酒1汤匙15ml糖2茶匙10ml盐酌情添加鸡精少量白芝麻适量香菜适量麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，是当地老百姓的家常。