麻辣香锅做法家庭版

8做五香油，先在锅中放入油，将八角花椒干辣椒草果山奈桂皮香叶肉寇丁香放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要干辣椒放入五香油中，炸香，用小火慢炸，油变红香味出来以后就马上捞出来，沥干油待用9放入五花肉炒出油，慢慢煸得干一些好吃，盛出10锅；2百叶毛肚洗净用滚开水烫过后沥干备用3午餐火腿冻豆腐切成05厘米厚的片状，千张切宽条4金针菇平菇洗净后用开水烫过挤干水分备用5大白菜用手撕成小块，香芹香菜切段，黄豆芽洗净沥干6锅内放油比平时炒菜要多一些油，油开始冒烟后，火关到最小，将准备好的香叶。

姜蒜末麻椒和辣椒碎放入锅中，小火翻炒5爆香后，取一勺红油豆瓣酱放入锅中，小火翻炒出红油6再向锅中加入一块麻辣底料半勺酱油和少许盐，翻炒均匀7将煮好的火锅丸子藕片和油菜，放入锅中翻炒8翻炒均匀后，出锅撒少许葱段和芝麻麻辣香锅就完成了；3人份 鱼丸适量 甜不辣适量 虾适量 鱿鱼圈适量 土豆适量 藕片适量 香菇适量 芹菜3克 木耳50克 土豆片100克 辅料 油5毫升葱适量姜适量蒜适量辣椒适量麻辣香锅调料10克 步骤1 鱼丸甜不辣放锅中焯水30秒，虾鱿鱼圈焯水30秒，土豆藕焯水 步骤2 锅中放油，放入葱姜蒜辣椒适量，放入麻辣香锅。

麻辣香锅的家常做法 材料鱼豆腐3块豆干60克洋葱半个火腿50克藕80克芹菜60克虾仁30克香菜5克麻辣火锅底料1汤匙麻辣花生孜然粉蒜片各适量酱油油各1汤匙盐适量具体步骤 1鱼豆腐豆干火腿分别切片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用锅。

麻辣香锅做法家庭版

1、1首先，将自己喜爱的蔬菜都放到锅中用开水煮熟，这样就能省下后期制作的时间2虾也是同样的做法，如果不喜欢吃海鲜可以替换成肉等等3油锅炒海底捞香料一包，加入生姜大蒜洋葱，辣椒干炒香注意不要大火，以免烧焦了4翻炒出浓浓的香味后就可以加入我们煮熟的食材了，翻炒几分钟就行了。

2、2青菜和金针菇洗净，把各类丸子放入开水中解冻，稍软时沥干捞出3干豆腐切粗丝，葱姜蒜切大块大片，粗犷一些4热锅凉油，放入麻椒和干辣椒小伙煸出麻辣味5放入火锅底料块小伙熬开6放入葱姜蒜爆香7放入各类丸子火腿和金针菇翻炒8紧接着加入干豆腐丝翻炒9加入小。

3、麻辣香锅做法一 1准备食材鸡翅，土豆，莴笋，藕片，西兰花，金针菇，鱼豆腐，荷兰豆，午餐肉，切片五花肉，虾，魔芋丝，脆皮肠，毛肚，牛百叶，腐竹2全部处理过后的食材热油滚熟3猪油放锅中融化，加入香料油4将灯笼椒，干辣椒，姜片煸香加入酱料翻炒5依次加入食材翻炒6。

4、1准备原料鱼丸甜不辣对虾蟹排鱼排海参丸油麦菜娃娃菜撒尿牛丸脆皮肠小油菜干豆皮土豆片藕片酷克壹佰麻辣香锅调料葱姜蒜干红辣椒2将鱼丸类的荤菜土豆片藕片，清洗干净，然后用热水焯熟，沥干水分，装盘备用3将青菜清洗干净，沥干水分，装盆备用。

5、麻辣香锅的做法是1先将切好的土豆片焯水三分钟接着放入藕片焯水两分钟放入西兰花焯水一分钟焯好水之后，把食材捞出备用2起油锅，把肉煎至微微变成黄色锅中放入姜蒜放入辣椒爆香加入香锅底料倒入火腿，豆腐等食材3翻炒三分钟加入焯过水的食材片刻后加入煎好的肉撒。

麻辣香锅做法教程视频

这样为了使肉炸出香味，继续翻炒，待肉炸出油后捞出6锅中剩油，放入豆瓣酱适量切碎可以避免粘锅重庆小天鹅火锅底料适量，熬溶，放入藕菜花红薯粉及五花肉继续翻炒加入大葱，少许开水，翻炒均匀微煮2分钟左右以便入味，起锅前放少许鸡精调味7喷香扑鼻的麻辣香锅就做好了。

麻辣香锅怎样做 哈喽！今天要跟你们分享的是家庭版超简单的麻辣香锅的做法，没想到这样做的麻辣香锅一点都不逊色外面卖的，香香辣辣吃起来过瘾，跟我一起来试试看吧！ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影响。

步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸炒出红油7先加入莲藕煸炒，再加入豆泡蘑菇和香芹，稍微加一点生抽和水，因。

4鱼豆腐豆皮魔芋丝金针菇等部分食材可以先焯水至8分熟后捞出控干5制作五香油炒锅倒植物油，放入3颗八角1把花椒3片香叶，炒至调料成棕黄色，捞出香料倒掉，底油待用6锅内底油下灯笼椒炒至出辣香，然后捞出灯笼椒备用7放五花肉片小火煸炒出油8放入一整包麻辣香锅。

麻辣香锅 做法步骤1喜欢的食材全部煮熟沥干，肥牛之类的肉类放入姜片和料酒焯水2准备香料八角花椒香叶蒜片姜片3锅内热油，放入香料炸香，加入一勺豆瓣酱炒出红油4加入火锅底料炒至融化，捞出炸焦的香料5加入除泡面外的所有食材拌匀，加入一勺生抽一勺蚝油少许盐半勺白糖拌匀6加入泡面。