流传百年，依然是最经典的味道　　　　食物往往能承载属于一个地方的文化底蕴，过桥米线就是这样非常有代表性的云南特色食物　　　　传说清朝时，有位秀才常到蒙自县城南湖小岛上读书，贤妻每天给丈夫送饭，秀才常常苦读忘了吃饭，凉了才随便吃点，偶然一次妻子受到鸡汤浮油能保温的启示，常变化着花样把热米线送给丈夫吃，第二年，秀才考上...