米线店专用米线怎么做

1、干米线一般在使用前一天就要用冷水泡上,第二天用八十度热水烫15分型左右,然后捞出来再用凉水冲凉,捞出来放在一个盆里用湿布盖住,销售时在开水里烫几秒即可半干米线也是提前一天用冷水泡起来,第二天用八十度热水烫10分钟,然后捞出用凉水冲凉,再捞出来放盆里用湿布盖住,销售时在开水里烫几秒即。2、我就是加工米线的,米线...

米线店专用米线多少钱

1干米线一般在使用前一天就要用冷水泡上,第二天用八十度热水烫15分型左右,然后捞出来再用凉水冲凉,捞出来放在一个盆里用湿布盖住,销售时在开水里烫几秒即可2半干米线也是提前一天用冷水泡起来,第二天用八十度热水;6来上一勺料酒,再来点水,再来点酱油蚝油醋等着水煮开了,下入米线,米线的熟透速度很快,怎么煮也不会烂掉另...