然后将米线烫一下，放入热鳝鱼及汤，加调料即可食鳝鱼米线还可凉吃酸甜麻辣清香，味美爽口过手米线它的制作方法和食用方法都很独特将猪肉在火上烘烤熟，剁细，拌之花生粉辣椒姜芫荽等佐料做成肉馅，把米线掐；再刷上老板自制的辣椒蘸料，吃起来特别香还有就是，在云南大学本部附近的文化巷里，有一家专门做玉溪小吃的店子，卖鳝鱼卷粉和...