油菜和金针菇砂锅米线的做法主料油菜1棵米线250克金针菇50克甜不辣适量鱼丸适量辅料豆瓣酱15克盐2克1食材清洗干净，油菜分好备用2豆瓣酱放入水里大火烧开3烧开后放入米线，金针菇甜不。粉丝与其类似，但口感不同长则一个通宵，这样的米线口感才弹滑所以最开始吃砂锅米线很不习惯，用得是干米线直接煮，吃起来总是有点硬泡发...