5制作香油过程锅中倒入比平时炒菜多一倍的油，将准备的所有香料八角3个花椒10克草果2个桂皮2个香叶5片放入6火不要开最大，一般中火即可，将香料炸至焦黄色，香味都融入油中7接着用漏勺将香料过滤出来8余下的一碗金黄色的香油就萃取了各种香料的精华，异香扑鼻9接下来。麻辣香锅的配料没有海鲜的，就是单纯的麻辣香锅，...

麻辣香锅是非常经典的一道川味，集合了烧烤和火锅的特色，可以说是非常受大家欢迎的一道菜那么麻辣香锅里到底都有什么菜品呢其实这个就要根据自己的喜好加各种各样的荤菜和蔬菜了下面以干锅掌翅为例，来介绍一下具体的；麻辣香锅底料1包郫县豆瓣酱4茶匙香菜1把白芝麻1把白砂糖4茶匙植物油适量麻辣香锅的做法...