1首先准备好食材，锅内烧开水放人土豆粉煮熟捞出过凉水，鸡蛋炒熟盛出备用2另起油锅放人蒜葱炒香，加入香肠片，青菜翻炒一下，加入土豆粉3加一勺生抽，蚝油，一勺黄豆酱加人鸡蛋，翻炒均匀即可自制麻辣土豆。自制土豆粉的做法如下1锅中入油，葱蒜花椒爆香2放入准备好的金针菇油菜豆芽土豆片，炒熟，加水，加盐3水开后加入买好的...