麻辣麻辣香锅的家常做法

1食材焯水把准备好的所有食材分别焯水,盛出备用2制作过程锅中倒油,炒香葱蒜末和干辣椒,放入一小块火锅底料喜欢特辣的可以多放点,这里还可以再放入郫县豆瓣酱,炒出红油,倒入所有食材翻炒,加一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝。1锅中烧开热水,依次将肉丸子蔬菜肥牛最后放,因为肥牛比较有味道2加入少量油爆炒蒜葱,放入麻辣香锅底...

麻辣麻辣香锅培训

麻辣香锅调味料35克,虾6只,葱芹菜各半根,土豆莲藕菜花各适量,金针菇少许,午餐肉5片,植物油2大勺,红辣椒10个,熟白芝麻香菜碎各适量1土豆和莲藕切片,菜花撕小朵,虾去虾须,芹菜切段,金针菇切去。做法1锅中放入油,将八角花椒干辣椒草果山奈桂皮香叶放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要,油待用2...