1、步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸。2、是干锅，麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻辣鲜香油...