准备材料肉糜300g豆腐干200g郫县豆瓣酱500g生姜50g花椒粉50g胡椒粉30g甜面酱200g辣椒粉50g制作步骤1凉锅放油，凉油放豆干，小火干炸2豆干炸干盛出备用3肉糜加生姜沫，料酒，老抽，生抽。云南过桥米线店里的麻油是炒制而成的椒麻油，比普通麻油更加香，更加麻，而且由于加入了其他调料，使得口感...