其实粉条在平时生活中是我们常见的食物，也是常吃的食物之一，但是市面上的粉条质量监测不齐，假一所以很难让人放心，这都要需要鉴别方法了，以下方法可以试着操作一下用火烧，用火点燃粉条，看火焰，闻气味和识别烧后的残渣，一般加面粉或者木薯粉的粉条燃烧后易产生蛋白质，燃烧的臭味和浓烟加滑石粉；这种粉条里面有气泡吧，最好少吃这...

以下是几种辨别土豆粉条真假的方法1观察粉条的颜色纯正的土豆粉条颜色半透明，有一些杂质，看起来不均匀，而假的土豆粉条颜色透明，看起来均匀无杂质2尝试掰一下粉条的韧性纯正的土豆粉条一掰就断，声音清脆。用火点燃土豆粉并观察火焰闻气味和识别烧后的残渣可以辨别土豆粉的真假如果土豆粉中加入了面粉或其他低值填充物，烧后容易...