1、朋友你好土豆粉或者红薯粉皆可，因为用的淀粉大多也是土豆或者红薯做的粉原料鲜精牛肉5000克干淀粉750克精盐120克鸡精50克味精50克白糖200克食粉10克胡椒粉25克陈皮末7克做法精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞肉机绞三遍，纳盆，加入精盐食粉味精鸡精白糖胡椒粉，并搅。2、鸡肉或牛肉排骨沙锅特点香辣味浓，营养丰...