你好，你的配料结构不合理，做米线必须在米浆中加点淀粉和筋力源C型，米线才能筋道耐煮，不断条有弹性。第一，买一台榨粉机和一台粉碎机，网上都有卖粉碎机用于将谷粒磨成粉榨粉机将粉末谷物，直接压榨挤压出粉第二，买一台电风扇，就是平时家用那一种和几把大剪刀刚压榨挤压出的粉丝需要用电风扇一直吹风才不会结块达到一定长度后用剪刀...