家常米线的做法与配料
炒米线是一道流行于中国南方地区的家常菜肴，尤其在云南广西等地非常受欢迎它的主要原料是米线，辅以各种蔬菜和肉类，口感鲜美，营养丰富下面是一种炒米线的家常做法材料准备干米线200克猪肉或者牛肉鸡肉100克青菜如小白菜菠菜等适量胡萝卜1根青红椒各1个大蒜。4将米线捞出，放进盆里待用可以过一次凉白开，口感会更筋...
家常米线的做法步骤
1、家庭米线最简单做法如下主料花生油两茶匙，云南米线一把，熟花生米适量，油菜4棵配料葱蒜适量，干辣椒4个，盐一茶匙，郫县豆瓣酱一茶匙，生抽少许1油热后，倒入适量的葱花，蒜片和干辣椒爆香2倒入适量的郫县豆瓣酱，翻炒均匀，倒入适量的清水将汤汁煮开后，放入米线3放入适量的。2、香菜葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌鸡油...