1、食材火锅丸子豆腐皮鹌鹑蛋川粉莲藕生菜金针菇火腿面筋准备适量的鹌鹑蛋，准备川粉一把，准备面筋一根准备莲藕一节，切片准备火腿一个，切成薄片准备适量的生菜和金针菇把丸子藕片等食材倒入锅中翻炒几下，使食材入味入味以后倒入青菜和金针菇继续翻炒，再放入鸡粉3克，翻炒装盘，美味即成。2、成品图小窍门1根据自己喜欢调整各...