酸辣米线的做法

1、3小锅置大火上,加入滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散,顺序放盐,咸酱油,水腌菜末,再放入米线待沸后下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等汤再开起锅前淋入辣椒油倒入普通吃面的汤碗中,点缀上葱花和香菜就好了酸辣米线酸辣米线jpg食材干米粉,酸菜,小红辣椒,姜,蒜,葱。2、1过桥米线过桥米线是云南省滇南地...

酸辣米线的做法 最正宗的做法

米线酸辣粉区别为主要食材不同特点不同起源不同一主要食材不同1米线米粉以大米为原料,经浸泡蒸煮和压条等工序制成2酸辣粉酸辣粉主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成二特点不同1米线米线具有熟透迅速均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮。酸辣米线酸辣米线以其独特的酸辣口感而著称制作时,先准备好酸辣汤底...