麻辣香锅的主料

1、麻辣香锅是一种源自中国重庆的辣味干锅菜,以其麻辣鲜香而闻名这道菜通常包括各种肉类海鲜和蔬菜,搭配特制的麻辣调料一起炒制下面是一个较为简单的做法材料准备主料根据个人喜好选择,如鸡肉牛肉虾鱿鱼豆腐土豆莴笋青红椒花菜等辅料大蒜姜葱干辣椒花椒。2、家常麻辣香锅的做法如下主料西蓝花适量,大头菜适量,香菇适量,火锅丸适量...

麻辣香锅香料配方

香叶,草果,灯笼椒,麻椒,百叶,毛肚,午餐火腿,千张,冻豆腐,金针菇,平菇,香芹,大白菜,黄豆芽,香菜麻辣香锅源于重庆缙云山农家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻辣鲜香混一锅为特点据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来而每当有重要的客人时,便会在平常吃。3炒油入锅加热,下蒜段干辣椒段COOK10...