过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名特点鲜嫩可口，别有风味人们常说到云南不吃过桥米线等于白去一趟过桥米线就是在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品的一种独特的吃法初去云南吃此小吃的人如不向别人请教会闹出笑活鸡汤是滚烫的，由于表面有一层鸡油，一点热；米线是对一种云南食品的特称米线...