1、习惯吃米线的人很容易就能从口感上辨别“酸浆米线”“酸粉”“干米线”“米粉”酸浆米线老少皆宜，由于传统制作方法的缘故，使得酸浆米线易于消化，干米线则略逊之编辑词条开放分类饮食米线参考资料明清之时，米线又称作“米糷”宋诩宋氏养生部曰“米糷，音烂，谢叠山云‘；肠胃不好可以吃米线，但是要少吃米线因为米线的主要原料...