食色云南　　“2017年昆明十大过桥米线”上榜企业特别推荐　　今天要给大家介绍的这碗过桥米线来自　　“临安府汽锅鸡传人”　　汽锅鸡第三代传人　　采用古法熬汤　　只为最正宗的味道　　明朝平定云南以后，于1382年改元临安路为临安府，府治由通海移迁建水州（今云南红河哈尼族彝族自治州建水县）。建水作为汽锅的发源地，而...