简单的只要先把它放在水里面浸一下把它泡软以后捞出，然后在锅里面加油加水再把米线放进去煮放些佐料就可以；先用开水将米线泡一下，待米线软后，再将米线放入凉水中浸泡，这样可保持米线的滑软，劲道米线先用冷水浸泡3小时以上，在沸水中煮40到60秒，用冷水透凉，泡在米线桶中，使用时加热10秒，即可食用先把买来的米粉肉丸海带丝上...