1、3鱼豆腐豆皮魔芋丝金针菇等部分食材可以先焯水至8分熟后捞出控干4制作五香油炒锅倒植物油，放入3颗八角1把花椒3片香叶，炒至调料成棕黄色，捞出香料倒掉，底油待用5锅内底油下灯笼椒炒至出辣香，然后捞出灯笼椒备用6放五花肉片小火煸炒出油7放入一整包麻辣香。2、8做五香油，先在锅中放入油，将八角花椒干辣椒草果山奈桂皮...