怎样做麻辣香锅好吃又简单视频

1、3鱼豆腐豆皮魔芋丝金针菇等部分食材可以先焯水至8分熟后捞出控干4制作五香油炒锅倒植物油，放入3颗八角1把花椒3片香叶，炒至调料成棕黄色，捞出香料倒掉，底油待用5锅内底油下灯笼椒炒至出辣香，然后捞出灯笼椒备用6放五花肉片小火煸炒出油7放入一整包麻辣香。

2、8做五香油，先在锅中放入油，将八角花椒干辣椒草果山奈桂皮香叶肉寇丁香放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要干辣椒放入五香油中，炸香，用小火慢炸，油变红香味出来以后就马上捞出来，沥干油待用9放入五花肉炒出油，慢慢煸得干一些好吃，盛出10锅中。

3、做起来也超方便，有手就会，迫不及待来跟你们分享！ 1准备食材肥牛，虾，土豆，各种丸子，玉米，油麦菜可以加自己喜欢的菜 2大虾丸子烫熟捞出备用，肥牛煮熟捞出，所有青菜烫熟捞出备用 3热锅烧油，下入葱，姜，蒜末炒出香味，然后倒入麻辣香锅的酱料包煮至冒泡，再倒入所有的肉菜翻炒均匀 4最后倒入。

4、3倒入丸子和青菜，加两勺生抽，一勺蚝油，半勺鸡粉，一勺白糖，翻炒均匀入味，撒上葱花和白芝麻即可出锅不喜欢白芝麻的可以不加，喜欢香菜放香菜也可以超级简单的下饭神器麻辣香锅就做好了，自己做的比外面好吃太多啦~拓展 麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。

5、麻辣香锅的做法如下用料火锅底料100克鸡翅中8个大虾400克莲藕1节甜玉米1个莴笋半根大葱半根洋葱14个大蒜4瓣土豆1个香菜适量食用油适量熟芝麻适量1虾抽出虾线，鸡翅洗净，切几个口子方便入味2将大虾和鸡翅过油，捞出备用3莲藕片，玉米，莴笋，土豆等焯水。

6、麻辣香锅制作方法如下主料虾100克素鸡200克鸡翅120克红肠80克毛肚150克大葱80克芹菜60克藕100克土豆120克洋葱60克 辅料年糕80克海带100克火锅料80克干辣椒15克大蒜60克料酒30克 1虾开背，我选的是冰鲜虾，能买到活虾当然最好2开背后去除虾线3用。

7、步骤如下1各种材料洗净切好备用2把麻辣香锅调料倒入五花肉片里3把五花肉片倒入调料抓匀4可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑5锅里放入葱姜炒香6倒入五花肉片煸炒出红油7先加入莲藕煸炒，再加入豆泡蘑菇和香芹，稍微加一点生抽和水。