三过桥米线汤的做法1将鸡鸭猪筒子骨洗净，一起入锅中焯水，去除血污2然后再换大的卤桶，加清水，将焯将鸡鸭猪筒子火腿放入卤桶中，用大火熬制1小时左右，再用慢火煨制，将材料的鲜味慢慢渗入汤汁里面，直到汤呈乳白色时注意不要把各种汤料煮化火腿早些捞出，鸡鸭；2青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥3放入案板晾凉，用擀面杖压成...