
麻辣香锅的做法和食材
1、步骤1准备好所有自己喜欢的食材2蔬菜焯水煮熟捞出3各种自己喜欢的丸子焯水捞出4油热下入姜丝,葱白,小米辣,豆瓣酱炒香5倒入所有食材6加一勺生抽7一勺老抽8一勺蚝油9一勺白糖10加入芹菜翻炒均匀11撒上芝麻,香菜,成品如下。2、5将花椒大料葱姜依次放入油锅内炒出香味后将料铲出,再次放入豆瓣酱辣椒油酥辣酱炒香6再...

麻辣香锅的做法美食杰
酱料食材用料子弹头辣椒60克,小米椒60克,青花椒50克,红花椒50克,牛油50克,菜籽油400克,豆瓣酱50克剁碎备用,豆豉20克剁碎,醪糟15克,麻辣香锅香料粉配方比例小茴香40克香叶10克桂皮10克香砂仁13克肉蔻10克甘草10克陈皮15克丁香5克香草10克打成粉用白酒泡湿备用,青。麻辣香锅里有明虾鱿鱼鸡中...