拿生命在吃米线的云南人，对米线有一种近似偏执的挑剔。不管是一碗清汤，几滴酱油，一点猪油抑或是精心熬制的老卤，都能自成特色，成就出崭新的一餐。看似简单平常，却底蕴深厚。　　　　云南的每个地方，都有属于自己的一碗米线。它们不显山不露水地在市井间藏着，只等食客不经意地驻足，狠狠击中你对一碗好米线的所有预期。　　　　/...