1、拉面是清香类的，配白醋味道比较好，而陈醋的味道是很浓郁的，米线肉和菜比较多，这样搭配味道适合。2、2将新鲜的米线提前用温水泡发3在锅中加水把米线煮熟，开锅后煮12分钟即可，然后将米线放在冷水中备用4准备好酸菜及油盐香醋生抽火锅底料等辅料5把锅预热一会儿后加入少许油，下入火锅底料炒香，然后再把酸菜炒香6向锅中淋...