东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆小鸡炖蘑菇猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒；把火锅底料和郫县豆瓣酱炒出红油加...

放点土豆粉剁椒鱼头再放了剁椒以后，我们需要放点土豆粉就可以了，土豆粉放到剁椒鱼头里边，可以吸收剁椒鱼头汤汁里的鲜美的味道，还可以吸收一部分的咽炎以及剁椒里边产生的盐分，这样子咸味和鲜味都吸收了，吃起来就特别黄；把火锅底料和郫县豆瓣酱炒出红油加水，煮开后放土豆粉和自己喜欢的配菜，煮三分钟就好啦。剁椒鱼土豆粉的做法1...