1、材料主辅料猪前蹄，土豆粉，青红小辣椒调味料盐，味精，鸡精，白糖，白醋，野山椒，辣椒酱，小葱做法1将主辅料改刀，初加工2炙锅留油，下入姜蒜末炒香后加入野山椒，然后加入鲜汤待沸后打渣3打渣后下入辣椒酱调味，然后下入猪蹄，在高压锅中煮约20分钟后，下入土豆粉，小；制作酸汤砂锅粉的食材包括土豆粉一包酸菜一颗绿豆...