1、材料 主辅料猪前蹄,土豆粉,青红小辣椒 调味料盐,味精,鸡精,白糖,白醋,野山椒,辣椒酱,小葱 做法 1将主辅料改刀,初加工2炙锅留油,下入姜蒜末炒香后加入野山椒,然后加入鲜汤待沸后打渣3打渣后下入辣椒酱调味,然后下入猪蹄,在高压锅中煮约20分钟后,下入土豆粉,小;制作酸汤砂锅粉的食材包括土豆粉一包酸菜一颗绿豆芽一把韭菜一把适量肉丝葱一段生姜一块酱油一勺少许盐米醋少许花生碎少许首先,将土豆粉用清水浸泡一分钟,轻轻散开即可,不宜泡太久接着,将猪瘦肉切成丝,酸菜切成末酸菜可在菜市场购买,但回家后需多清洗几次,去除异味。
2、2锅中烧开水,放土豆粉煮至浮起,捞出过一下凉开水放人酸辣汁,加人香菜,小米辣搅匀即可 火腿土豆粉食材土豆粉,火腿,鸡蛋,青椒 做法步骤 1火腿切片,青椒切块,土豆粉焯水捞出备用 2油热鸡蛋翻炒成形,放火腿和青椒翻炒,放土豆粉加一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和黑胡椒粉,翻炒均匀即可;最受欢迎的几种口味是辣酱土豆粉酸汤土豆粉和红油土豆粉阔落排骨更是射洪独有的美食,它是烤猪排骨的变种制作方法是将排骨涂上秘制的酱料,再烤至外表破皮,内部嫩糯入口即化,让人欲罢不能阔落排骨是汉族民间传统美食,口感可口,具有浓厚的地方特色,深受游客喜爱最后,麻辣烫是射洪人民。
3、主食材肥牛卷180克,金针菇1小把,土豆粉1小包配料洋葱15个,小葱2根,姜片3片,蒜头5瓣,干红椒1~3个,盐1小勺,糖1小勺,黄灯笼辣椒酱#82031~2大勺,白醋1大勺#8203步骤1金针菇切掉根部,洗净撕成小朵,水开后焯一下#8203步骤2金针菇烫熟就捞起,铺在碗底#8203;很好吃的,放入的土豆粉条经过酸汤炖煮,吸收了汤的鲜味,而且土豆粉爽滑Q弹,味道一级棒。
4、主食材土豆粉200克,小香肠5个,鸡蛋1个配料酸菜1小把,青红辣椒各2个,大蒜2瓣步骤1准备所需食材步骤2起锅,锅中倒入少许油,油热磕入鸡蛋,煎至表面金黄装盘出锅备用步骤3再次起锅倒油,油热下入蒜末辣椒末,翻炒出香味步骤4再下入酸菜和酸汤酱,翻炒均匀步骤5。
发表评论
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。