
土豆手擀粉的做法和配方
1主料羊腿肉或五花肉500克手擀粉手工粉条100克配料白菜250克洋芋土豆250克青蒜3根调料豆油25克酱油25克甜面酱20克大蒜20克生姜20克白糖5克高汤250克料酒味精淀粉香油八角各少许2羊肉洗净放入锅中加水煮至八成熟后取出,切成块白菜切成;自制手擀粉的做法一材料土豆淀粉250克明矾3克二做法1座...
1主料羊腿肉或五花肉500克手擀粉手工粉条100克配料白菜250克洋芋土豆250克青蒜3根调料豆油25克酱油25克甜面酱20克大蒜20克生姜20克白糖5克高汤250克料酒味精淀粉香油八角各少许2羊肉洗净放入锅中加水煮至八成熟后取出,切成块白菜切成;自制手擀粉的做法一材料土豆淀粉250克明矾3克二做法1座...