麻辣烫的家常做法如下1首先，将火锅丸子解冻，用清水冲洗干净，并控干水分同时，将玉米洗净后切成小段，豆腐皮也切成小段剥去鹌鹑蛋的皮，备用2接下来，将金针菇洗净，撕成小朵青菜洗净后，掰成适口大小宽粉从中间切开，以便更好地煮熟3然后，在锅中倒入适量油，油热后放入；1清洗干净金针菇青菜，备用2热锅，放适量油，烧热，按...