1将所需食材洗净，切成适当大小，备用2将麻辣香锅调料倒入五花肉片中3将五花肉片与调料充分抓匀，使其均匀裹上调料4若条件允许，可使用干烧砂锅加热如果没有砂锅，建议不要使用铁锅，因为莲藕在铁锅中容易氧化变黑5在锅中加入适量油，放入葱姜炒香6倒入五花肉片，煸炒至出。1准备300g火锅丸子，100g油菜和200g藕片，清...