麻辣香锅鸡怎样做最好吃
1、1鸡翅中1斤土豆葱姜蒜各适量豆瓣酱1大勺辣椒适量花椒适量糖少许盐少许白酒少许2鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用3鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐撒葱姜末加入一小勺白酒，腌制1个小时4取一平底锅。2、麻辣香锅鸡翅是一道非常受欢迎的川菜，它以其独特的麻辣口感...
麻辣香锅鸡翅
4倒入清水烧开，倒料酒，放盐5放入鸡翅卤制十分钟左右6莲藕洗净切片，入开水加盐锅焯过7莲藕控干水分8将卤好的鸡翅捞出控净卤汁9鸡翅入六成热的油锅炸至外焦里嫩，捞出控油10入莲藕片炸至干香，捞出，控油11锅内留底油烧热，下干辣椒，姜，干花椒5克。辅料others土豆2个花生1撮香菜1根鸡翅控们香锅控们，通通...